药膳最早源于我国的传统饮食文化和中医食疗文化,作为自小就接触中医的叶晨自然很清🃩🚚📸楚。

    甚至,药膳具有养生等功效。

    而他到上海那么长时间,同样看到不少的药膳店铺,但是,他并没有进去😞🂜🏩品尝过,因为他觉得,在🅓🆅药膳方面做得最好的怕是他爷爷叶道。

    平常在老家的🕺时候,叶晨和叶道吃得食物可能很普通,但是,如果鸡汤,鸭汤里面加点🝽🐬🂽药材进去🚪🖎👢,无疑除了让那些汤类更美味外,更是让身体变得更好。

    现在来到新加坡这里,没想到,唐仕真🞏的小女♹儿唐棠经营的居然是一家药膳店铺。

    他觉得,如果想要做好一家药膳,至少要🈑♋🆹有懂得中医中药的人才行。而且,如果想要做得非常好,还要懂得中医食🜦疗方面的文化。

    这一点上,叶晨在上海和林歆🚭婷去朱老板那家高🙾🐂☭级饭馆吃饭的时候🍥🊉,他记得有次朱老板问过他这方面的事。

    “唐小姐,你店铺🇂🕰的情况,最主要你是没有主♹打药膳的优势,并不能吸引到那些消费者?”叶晨说道。

    唐棠自然很清楚,因为许多客人来品尝过一次后,发现味道🖓💎🐪和其他家的药膳店铺差不多的情况下🚪🖎👢🚪🖎👢,自然不会再上门。

    这种情况下,没有老的客户,只有新的客户,这样培养不了客户,药膳店铺自然是壮大🝽🐬🂽不了。

    但是,🔥🂲💱要一味或者两味主打的药膳食谱,还是比较困难。🂑

    “叶医生,难道你也了🞙🔨🃋解这些?”唐棠急忙🊪问道。

    “我懂得一些。”叶晨说道。

    但是,在接下来,🇂🕰唐棠却是显得很惊讶,因为叶晨不止非常了解药膳,还了解🀵到一些药膳的经营方式。

    可以说,唐棠从大一开始经营到现在大四,已经有四年时间了,应该发展得很不错了,但是🏚,现在只是比半死不活好一些而已。